{"product_id":"vuelo-andino-coffee-cafe-especial-de-origen-castillo","title":"Vuelo Andino Coffee | Café Especial de Origen Castillo","description":"\u003cp\u003eDescubra la riqueza del café colombiano con \u003cstrong\u003eVuelo Andino Coffee\u003c\/strong\u003e, un café especial de origen cultivado en las montañas de \u003cstrong\u003eZapatoca, Santander\u003c\/strong\u003e, una región reconocida por sus condiciones ideales para la producción de cafés de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivado entre los \u003cstrong\u003e2.000 y 2.200 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, este café de \u003cstrong\u003evariedad Castillo\u003c\/strong\u003e es cuidadosamente seleccionado y procesado mediante el método tradicional de \u003cstrong\u003elavado (Washed Process) y\/o  honey \u003c\/strong\u003e resaltando la pureza del grano y las características propias de su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil de taza ofrece un equilibrio excepcional con notas de \u003cstrong\u003echocolate, panela, nuez tostada, naranja y frutos secos\u003c\/strong\u003e, acompañado de un cuerpo intenso y un agradable sabor residual, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica con cafés de especialidad colombianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para preparar en cafetera tradicional, prensa francesa, V60, Chemex, métodos de filtrado y espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% café colombiano de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé especial de Santander, Colombia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivado en Zapatoca, Santander.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedad Castillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProceso tradicional lavado (Washed Process).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltitud de cultivo entre 2.000 y 2.200 m s. n. m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfil de taza con notas de chocolate, panela, nuez tostada, naranja y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTueste medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en café molido o en grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducto de origen único (Single Origin).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpaque resellable para conservar la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfil de taza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Chocolate, panela, nuez tostada, naranja y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Castillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado tradicional (Washed Process) y\/o honey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.000 – 2.200 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Zapatoca, Santander, Colombia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% café tostado colombiano (\u003cem\u003eCoffea arabica\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContenido neto: \u003cstrong\u003e454 g (16 oz).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé en grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé molido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eModo de preparación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda utilizar aproximadamente \u003cstrong\u003e8 a 10 g de café por cada 150 ml de agua\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparar utilizando el método de extracción de preferencia (V60, Chemex, prensa francesa, cafetera tradicional o espresso) y ajustar la molienda y la proporción de agua según el perfil de taza deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvitar la exposición directa a la luz solar y a olores fuertes que puedan alterar sus características aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de abierto, mantener el empaque bien cerrado para preservar su frescura y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePaís de origen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRegión de origen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZapatoca, Santander\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVuelo Andino Coffee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado por \u003cstrong\u003eTostión y Aroma S.A.S.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformación adicional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafé cultivado en las montañas de Zapatoca, Santander, una región con tradición cafetera y condiciones ideales para la producción de cafés especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranos cuidadosamente seleccionados para ofrecer una experiencia sensorial equilibrada y consistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcesado mediante el método tradicional de lavado para resaltar la limpieza, dulzura y expresión natural del origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para consumidores que buscan cafés de especialidad con trazabilidad, autenticidad y una identidad regional claramente definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducto elaborado en Colombia bajo estrictos estándares de calidad para preservar las características naturales del café de origen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuelo Andino","offers":[{"title":"Molido \/ 340 gramos \/ Blend","offer_id":52115338789080,"sku":"CE-000001","price":20.33,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido \/ 340 gramos \/ Castillo","offer_id":52149441298648,"sku":"CE-000002","price":20.33,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido \/ 454 gramos \/ Blend","offer_id":52115338821848,"sku":"CE-000003","price":26.55,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido \/ 454 gramos \/ Castillo","offer_id":52149441331416,"sku":"CE-000004","price":26.55,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 340 gramos \/ 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